Uma queda, uma dor, um pensamento

Numa quarta-feira dessas da vida passei pelo meu primeiro, e espero que único, acidente de bicicleta. Em 22 anos de vida nunca tinha sido atropelado por um carro, até mesmo porque na maioria do tempo estou dirigindo um. Graças a Deus não me aconteceu nada grave, só uma dor muscular, uma pequena feridazinha no dedo e a insistente vontade de escrever uma carta para o então prefeito de Fortaleza, Roberto Cláudio. Para deixar-lhe ciente de que uma cidade que incentiva a mobilidade urbana através do sistema de bicicletas compartilhadas merece todo o apoio da população, mas que se essa mesma cidade não realizar uma mudança significativa em sua estrutura para que o ciclista possa andar de certa forma tranquilo por ela, todo esse esforço será em vão. Tudo isso só para dizer que a Av. Santos Dumont NÃO POSSUI ciclofaixa oposta que volte em direção ao centro de Fortaleza. Essa foi a queda. Já a dor...

Projeto 12porOito, uma pitada de saúde na sua vida

Depois de falar de Chocolate, algo que engorda bastante algumas pessoas, vamos falar de vida saudável. Afinal saúde é coisa muito boa!

Para quem não sabe, o autor deste blog é hipertenso.

Vulgarmente conhecida como pressão alta. É uma doença crônica, causada por diversos fatores: hereditariedade, obesidade, estresse, excesso de sal e alimentação desequilibrada. Os hipertensos, não podem fazer ingestão excessiva de sódio, aliás, o recomendado é apenas uma colherzinha rasa de chá de sal de cozinha para um dia inteiro. Não só cloreto de sódio [sal de cozinha] mas sim o sódio como um todo. Essa substancia é responsável pela contração dos vasos sanguíneos, artérias, veias e capilares, o que dificulta a passagem do sangue por eles. Assim, o coração bombeia o sangue com mais força, para que ele possa chegar as partes mais importantes do corpo [todas] com a mesma eficiência. O esforço que o coração faz para mandar sangue para todo o corpo tem um preço. Na verdade vários. Seu coração bate mais forte podendo causar sobrecarga ventricular, você começa a reter líquido, contando também com as doenças amigas da hipertensão: colesterol alto e diabetes. Hipertensão pode matar.

A pressão ideal em um humano adulto é de 12 por 8. Isso quer dizer que: Quando seu coração contraí para esvaziar-se mandando sangue para a aorta, a pressão deve corresponder a 120 mmHg [milímetros de mercúrio] e quando ele relaxa para e enche suas cavidades de sangue novamente a pressão deve corresponder a 80 mmHg, ou seja: 12[máxima] por 8[mínima]. Acima disso existe um limite, mas meu conselho é que você procure um cardiologista e faça dele seu médico do coração.

Have a Break Ostentação! Have a KitKat!

Eu sempre tive uma mania de buscar comidas exóticas importadas na cidade em que vivo/trabalho. Gosto de chamar de experiência gastronômica ostentativa, pois pouca gente conhece ou já comeu o que eu compro. Já encontrei de um tudo, mas há algum tempo encontrei numa rede de supermercados aqui de Fortaleza, o supra-sumo da gordice ostentativa. Novos sabores de KitKat, importados de dois países da Europa, Inglaterra e Itália.

São três versões, do wafer banhado em chocolate mais gostoso que já vivi, que provam a possibilidade de melhorar o algo já bom. Dark, White e Chunky Peanut Butter [Manteiga de Amendoim] são eles. O Dark é chocolate amargo, que derrete quando você põe na boa. Meu favorito dos três. Mais ainda, porque gosto muito de chocolate amargo. O White é chocolate branco, com o sabor na medida certa, sem o característico e excessivamente marcante gosto de leite, que o chocolate branco comum tem, e também derrete na boca. Já o Chunky Peanut Butter vai transcender o que você conhece sobre KitKats. Antes de todo o resto, preciso dizer que ele é uma linha única de KitKat, surpreendentemente grande, dividida em três sessões. A mistura de chocolate com a tão falada manteiga de amendoim, em filmes americanos, transformam o doce em uma iguaria, te levando a uma experiência  magnífica.

Um bom domingo começa bem cedo...

Depois de um Fortal maravilhoso na sexta com os tios e de dormir 17 horas consecutivas e ter desmanchado meu sábado em sono, meu domingo tinha que ser diferente. Para começar, acordado às 07 pra deixar minha mãe na prova de seleção do IMPARH. Com isso fui dar um passeio de carro por onde eu passo a semana engarrafado. Indo ao Pão de Açúcar do Benfica e comprando algumas pêras asiaticas e alguns biscoitos... depois fiquei sem opção, porque praia sozinho ainda não rola e num domingo às nove da manhã não tem quase nada aberto, então estacionei o carro em uma rua perto do Shopping Benfica e esperei, eis que o destino me traz a solução da forma mais inusitada possível: um pai chega ao proprio carro com o filho e os dois carregando sacolas de supermercado. Só então me lembro que a única coisa que está aberta antes das dez da manhã é o São Luiz do Benfica, pego o carro e vou agora para o estacionamento do shopping e vou fazer a gordice do dia+o envenamento do dia, um risole de camarão, um foleado misto e uma coca-cola, isso até o shopping abrir. Mas você pode me perguntar, o que há de bom nisso? E eu respondo,
tudo e nada. Tudo por sair das minhas enfadonhas manhãs de domingo, de apreciar um trânsito calmo e tranquilo em Fortaleza, o que é extremamente raro, de ter um supermercado de cores e inspirações para apreciar. Sei que você vai dizer: Nossa como você é estranho! Se inspira num supermercado em pleno domingo de manhã?! Fazer o quê? Sou apaixonado pelo que faço, por quem sou e porque tudo, absolutamente tudo, tem arte.
Devolta às minhas aventuras urbanas de domingo, encontrei no supermercado uma fruta importada, que no mínimo posso classificá-la de curiosa. A Pitaya! Tratei logo de comprar. Acreditem, foi uma aquisição que valeu a pena. No decorrer do restante de meu domingo não tive mais novidades. E voltei revolto e relutante à minha vidinha sem vida...